Das imaterielle Kulturerbe der UNESCO! In dieses Verzeichnis wurde die Wanderweidewirtschaft der Schafe und Ziegen aus dem italienischen Südtirol ins österreichische Ötztal aufgenommen. Dabei nehmen Tiere und Hirten zweimal im Jahr einen beschwerlichen und tlw. vergletscherten Weg auf sich. Auf bis zu 3000 Meter Höhe. Seit hunderten von Jahren!
Und die Wolle? Wird tradtionell verarbeitet und lässt sich super filzen!
